domingo, 12 de agosto de 2012

Almoço e Lanche para o papai!!

Olá!!

Esses seus cabelos brancos,bonitos /esse olhar cansado, profundo/me dizendo coisas, um grito! me ensinando tanto, do mundo.../E esses passos lentos, de agora,caminhando sempre comigo/já correram tanto, na vida, meu querido,meu velho, meu amigo(...)♪  (Roberto e Erasmo Carlos)


O Roberto e o Erasmo Carlos, como sempre, em suas composições, sabem mexer fundo em nossa alma e trazer à tona sentimentos , muitas vezes, adormecidos!!

Feliz Dia dos Pais!!!

Infelizmente, meu pai já se foi!! Deixou para mim ensinamentos maravilhosos! Que Deus o tenha em um bom lugar.Felizmente, posso continuar comemorando o Dia dos Pais, pois tenho meu marido, pai de minhas duas filhas, para o qual, neste dia tão especial, intensifico  o meu desejo de  muita saúde,perseverança... e que continue sempre merecedor desse lindo título "Pai" que , infelizmente, não é para todos!!

Assim, neste segundo domingo de agosto, fiz algumas comidinhas e lanches gostosos, especialmente, para o papai!


 Pudim de leite condensado , para ele, é PRESENTE!!Adoooora!! Vejam como ficou com uma cor linda!!!

Fiz um bolo especial que vinha prometendo para meu marido há algum tempo...Bolo de Banana com pólen!! É que  ele toma mel e come pólen todos os dias!! Brinco dizendo que a qualquer hora, pode virar abelha!! A foto e a receita do bolo foi uma publicação da revista Saúde.Vejam ao lado!

**Como a receita não está muito visível, repetirei abaixo, ok?

Ingredientes-(massa) 03 ovos, 1 xícara e meia de farinha de trigo, 01 xícara de óleo, 01 colher (sopa) de fermento em pó,01 xícara de leite, 1/2 lata de leite condensado.

Ingredientes-(Recheio) 06 bananas-nanicas, 01 colher(sopa) canela em pó,50 gramas de uvas passas* ,1/2 lata de leite condensado, 02 colheres(sopa)de pólen apícola.*

* Na foto da revista,  as uvas passas são pretas, mas usei brancas, pois tinha muito em casa.
.* acredito que na falta do pólen, pode-se usar a mesma medida de mel.
Para polvilhar: 01 colher (sopa) de açúcar e 01 colher (sopa) de canela em pó.( misturadas)

**Modo de preparar

Recheio: Amasse as bananas com um garfo, acrescente os demais ingrediente para o recheio, misture e reserve.

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e a empregue conforme o comando da receita.


Montagem:Unte com manteiga ou margarina uma assadeira redonda (com uns 22 centímetros de diâmetro), e despeje metade da massa,espalhe sobre ela a metade do recheio e sobre este, coloque o restante da massa.Finalize a última camada com o restante do recheio. Polvilhe com o açúcar misturado com a canela em pó.Asse em forno médio por uma hora.


Coma com moderação!!                     Huuummmm!!!
                        Boa  Semana!!
                                                                                                                                                                                           

14 comentários:

  1. O dia foi lindo em??
    Esses carinhos é que fazem toda diferença né??
    Beijinhos e uma semaninha mais que linda pra você...
    Sheila

    ResponderExcluir
  2. Que delícia só tinha comida gostosa beijos

    ResponderExcluir
  3. Muito bom mesmo, um blog 5 estrelas :)
    Vou vir aqui muitas vezes:)

    ResponderExcluir
  4. Os pais merecem sempre o melhor e muitos mimos e este foi um mimo bem delicioso!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    ResponderExcluir
  5. Ola Diana :) obrigado pelo comentário, era super simpático, eu sou de Sintra e fui muitas vezes á Piriquita :) amo aqueles travesseiros e as queijadas, tudo muito bom yamiiiiiii!!!!, e já esteve em Belém? os pasteis são tão estaladiços, super deliciosos!!!
    Um grande Beijo.

    ResponderExcluir
  6. Minha querida amiga Di, é uma honra chegar ao seu cantinho de puras delicia e com tanto amor espalhados pelo ar.
    Menina,começar o post com Roberto Carlos enche o coração da gente!
    E rechear esse belo post em homenagem ao maridão papai de suas ricas filhas é inenarrável.Um pudim divino douradinho como gosto. Uma torta de banana espetacular...nada mais tenho a dizer!!!
    Obrigada por tanto carinho no meu Blog, vc me emocionou muito!
    Bjinhos minha querida.
    Re

    ResponderExcluir
  7. Aiii que delícia!!!
    Seus posts sempre maravilhosos e me deixando com água na boca rs...
    Ainda bem que moro longe de você, senão a dieta nunca ia ser firme ahaha.

    Beijos.

    ResponderExcluir
  8. oi flor tudo bem eu adoro coco também kkkkkk aquele cupcake esta dos deuses...amiga suas receitas sempre divinas ...parabens amei sua receita ...amiga espinheira não é muit boa para minha gastrite e essa semana ela cisma em doer ..boldo é boa mas o amargos dela que me faz fugir dela ....ohhh coisa ruim kkkk me falaram que tem um bolo que não amarga ..vc conhece ????
    bjinhos boa sexta feira

    ResponderExcluir
  9. Olá Diana!!! Muito Obrigada pela visita e pelo carinho!!!! Gostei muito do seu blog, meu marido é doido por bolos, tortas e todos os tipos de doce de banana, adorei a sua receita e já está anotada!!! Eu entro mais nos finais de semana, pois sou professora de manhã e mãe, dona de casa, faxineira, cozinheira, passadeira, etc ... a tarde!!!rs
    Um beijo e boa semana!!! Bjks

    ResponderExcluir
  10. Buenos días Diana. Un rico y sabroso pastel de plátanos, tiene que estar buenísimo.
    Un saludo Paco

    ResponderExcluir
  11. Olá Diana!
    Também já sou tua seguidora.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  12. Un pastel de plátano espectacular----quedo muy agradecido por tu visita y comentario en mi blog.......tu blog me encanta!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderExcluir
  13. Olá!!

    Agradeço aos novos visitantes: Krica, Anabela e Miguel!! Adorei tê-los em meu blog, obrigada pelos comentários tão positivos!!Bjs, Dy.

    ResponderExcluir
  14. ola Diana,

    estava vendo o seu blog rsrsr nunca mais nao tinha entrado srrss,ameiiiiiiiiiiiiiii.cada receita gostosa!!!Mostrei para mamae,ela adorou!!!ja que ela gostosa de cozinhar tb srrss.Copiei aqui algumas receitas.Esta de parabéns!!!!Bjos milena

    ResponderExcluir